A La Carte란 무엇인가? (알라카르테)

레스토랑을 가거나 관광리조트 식단구성을 보면 A La Carte라는 메뉴종류가 있다.

위키 의미를 찾아보자.

 

메인 코스 요리를 주문할 수 있을 뿐만 아니라 그것에 딸린 부수적인 요리를 추가적인 가격 지불 없이 선택하여 먹을 수 있다는 선택 사항을 뜻한다. "메뉴로부터 자유롭게 주문하라"는 뜻으로 통한다. 메뉴 순서가 미리 설정되어 있지는 않고, 여러 가지 요리 조합을 주문할 수 있다는 뜻이다.

 

말이 좀 어려운데 세트메뉴가 아닌 단품메뉴라고 보면 된다.

A La Carte에 된장찌개가 있어서 시키면, 된장찌개 하나만 나온다. 즉 밥이랑 김치는 따로 시켜야한다는 뜻이다.